|
|
|
غذاهای مناسب، نگهبان و محافظ شما هستند و نمیگذارند شما زود رخت پیری به تن کنید. به همین دلیل بهتر است غذاهای مفید را، غذاهای ضد پیری نام نهاد. ضمناٌ برخی از دانشمندان معتقدند، اگر ما غذای خود را با معرفت کامل بخوریم و غذایی که میخوریم صرفاٌ برای رفع گرسنگی نباشد، صدو بیست ساله شدن راهی آسان و عملی است. در این مقاله، از دهها غذای خوب و ضد پیری، تنها به دو گروه از مهمترین آنها اشاره می کنیم .
1- فیبرها 2- آنتی اکسیدانها 1- فیبرها : که حداقل مصرف 40 گرم از آن در طول روز ضروری است در موادی همچون، آرد گندم، سبوس، انواع میوهها، سبزیهای پر برگ مثل اسفناج، کاهو، کلم، کرفس و ... یافت میشود. 2- آنتی اکسیدانها از قبیل: - بتاکاروتن، که در همهی سبزیها و میوههای زرد و قرمز یافت میشود مانند: هویج، گوجه فرنگی، کاهو، کدو حلوایی، انبه، طالبی، و ...(که در این میان هویج دارای اثرات خارق العاده است) - اسید پانتوتنیک، در مخمر آبجو، برنج سبوس دار، تخم کدو، کنجد و ... وجود دارد - ویتامین c ، در مرکبات، توت فرنگی، برگ سبزی ها، فلفل سبز، اغلب میوه ها و ... یافت میشود. - ویتامین E ، در اغلب سبزیها، دانهها و آجیلها، جوانه گندم، اغلب غلات، تخم مرغ و وجود دارد. - سلنیوم، در جوانه گندم، پیاز، کلم، گوجه فرنگی، سبوس غلات و .. یافت میشود . علاوه بر مواردی که بصورت کلی بیان شده به فصل تابستان و میوههای رنگارنگ و خوشمزه آن نزدیک شدهایم. تنوع میوهها در فصل تابستان و نیاز بدن به میوههای آبدار در این فصل گرم ما را بر آن داشت تا از خواص دو نمونه از معروفترین میوههای تابستانی نیز کلامی بگوییم البته به شرط آنکه فروشندگان میوه و سبزی این خواص را دلیلی برای گرانتر کردن این میوهها قرار ندهند. !!! یکی از میوههای معروف این فصل هلو است که علاوه بر ظاهر زیبا و مثال زدنیاش خواص فوق العادهای برای مصرف کنندگان دارد. هلو : طبیعتی سرد دارد. دارای مواد ازته، هیدروكربن و مختصری ویتامین های C, B, A است با وجود داشتن قند برای بیماران دیابتی زیان آور نمیباشد. برم و آهن دارد بنابراین برای كبد مناسب است و چهره را شاداب میكند. رودهها را شستشو میدهد. برای زخم و سوختگی، سیاه سرفه، یبوست، اختلالات كلیه و مثانه و قولنج كلیه مفید است. دافع صفرا است. با این همه توجه كنید هرگز از مغز و هسته هلو استفاده نكنید. آلبالو : سرد و خشك است. تشنگی را برطرف میكند و غلظت خون را از بین میبرد و دافع صفرا است. مقوی معده و از بین برنده التهاب است. مخلوط آب آلبالو یا مربای آن با یك دهم رازیانه، برای دفع سنگ مثانه و سوزش مجاری ادراری بسیار سودمند است. |
ايرنا:متخصص بيماريهاي پوست دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه گفت: خارش و تحريك پوستي شايعترين علامت حساسيت فصلي پوست است.
دكتر''علي ابراهيمي'' روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: حدود دو درصد از افراد جامعه با مشكلات حساسيت پوستي مواجه ميشوند
وي تصريح كرد: ميزان حساسيت پوستي در فصل بهار بهدليل توليد مثل گياهان و گرده افشاني گلها بيشتر ديده ميشود.
وي مهمترين علامت حساسيت در فصل بهار را خارش شديد دردست و پا، التهاب و قرمزي پوست، ريزش اشك از چشم، كهير و زخم ناشي از خارش عنوان كرد.
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه گفت: به علت تشديد حالات به دنبال مصرف بعضي از داروها افراد بايد از مصرف خودسرانه داروها و پمادهاي موضعي خودداري كنند.
وي افزود: به منظور كاهش علايم، اين افراد ميتوانند با مراجعه به پزشك متخصص پوست از داروهاي موضعي مناسب استفاده كنند.
ابراهيمي گفت: حساسيت فصلي در فصل زمستان نيز ممكن است به صورت تورم جزيي در دست و پا، التهاب و سوزش در اثر سرما خود را نشان دهد.
وي افزود: حساسيت فصلي مخصوص منطقه خاص آب و هوايي نميباشد و در تمامي مناطق ديده ميشود.
به گفته وي، حساسيت فصلي بيماري محسوب نميشود و با پايان يافتن فصل به تدريج عوارض و علايم حساسيت خود به خود فروكش خواهد كرد.
وي اظهار داشت : مشكلات حساسيت پوستي ممكن است در كودكان باافزايش گريه و بيقراري خود را نشان دهد
مـطمئـناً شما هم دیده اید، آرایش روی صورت خیلی بد و زشـت نـشـان دهـد. بـه هـمـیـن دلـیـل بـرای از بـیـن بردن اشـتـباهـات در آرایـش کـه باعث زشت دیده شدن آن میشـود، نکاتی را در این مقاله آورده ام. با رعایت این نکات،همیشه آرایشی زیبا خواهید داشت.
رژگونه زیاد: رژگونه باید طوری باشد که طبیعی، یکنواخت و زیبا جلوه کند. بهتر است رژگونه را قبل از هر رنگ دیگری روی صورت انجام دهید.
بهترین رنگ برای رژگونه؟ بهتر است از رنگ های روشن استفاده کنید. صورتی هلویی رنگ چهره را جوانتر نشان داده و به هر فردی در هر سنی می آید. دقت کنید که حتماً رژگونه را روی گونه هایتان بزنید.
سایه ی چشم آبی: به نظر من اگر کسی مداوماً از سایه ی آبی استفاده میکند، فقط به این دلیل است که روزی کسی از او با این رنگ سایه تعریف و تمجید کرده است. اما زیبایی فقط در یک نقطه از صورت نباید باشد. زیبایی اصلی این است که تصویر کلی شما زیبا جلوه کند.
آبی نفتی، آبی تیره، هر نوع آبی: استفاده از هر نوع رنگ آبی، آبی تیره یا حتی آبی طوسی باعث می شود که گودی زیر چشم بیشتر نمایان شود. پیراهن قرمز را می خواهید با آرایش آفتاب سوخته سِت کنید؟ فکر نمی کنم خوب شود. از رنگ های گرمتر استفاده کنید، مثل شاه بلوطی و برنز برای سایه همراه با خط چشم بهتر است.
''کمی خسته به نظر می رسید، حالتان خوب است؟'': ممکن است برای همه ی شما پیش آمده باشد. اگر کسی به شما بگوید خسته هستید، در حالیکه اصلاً اینطور نیست، مطمئناً آرایشتان اشکال دارد. انتخاب رنگ های اشتباه، به خصوص رنگ هایی که در خود طوسی دارند، در آرایش باعث می شود پوست خسته به نظر بیاید. رژگونه ی صورتی-طوسی، رژلب بنفش-طوسی، سایه ی طوسی مانند همه باعث می شود که چهره تان تازگی خود را از دست بدهد و خسته به نظر آید.
برای جلوگیری از بروز چنین اتفاقی، قبل از استفاده از هر رنگی روی صورتتان، ابتدا کمی از آن رنگ را روی صفحه ی سفید بزنید. اگر به نظرتان کمی طوسی درخود داشت از استفاده از آن خودداری کنید.
زیاده روی در استفاده از رژلب: زدن رژلب زیاد و پررنگ باعث بزرگتر جلوه کردن لبهایتان نمی شود، بلکه چهره را مثل صورت یک دلقک مسخره خواهد کرد. چطور باید از این کار جلوگیری کنید؟ همه چیز بستگی به رنگ رژلب و برق لبتان دارد. با یک رنگ ملایم مثل صورتی شروع کنید. بعد به دنبال خط لبی مناسب با آن و سه درجه پررنگ تر از رنگ اصلی لبتان باشد. و دقیقاً دور لبتان بکشی و نه حتی یک میلیمتر بالاتر از آن. بعد می توانید روی کار برق لب بزنید. برق لب باعث می شود که رژلبتان جلوه ای زیباتر داشته و لب هایتان را سه بعدی نشان خواهد داد.
از اشتباهاتی که گفته شد دوری کنید تا همیشه زیبا و شگفت انگیز جلوه کنید .

یار می آید نسیم باد نوروزی
از این باد ار مدد خواهی چراغ دل برافروزی
سخن در پرده می گویم زخود چون غنچه بیرون آی
که بیش از پنج روزی نیست حکم میر نوروزی
عید نوروز پرتویی دلربا و چهره ای زیبا از آفرینش است که پیش از خود انبوه انسان ها را به تلاش و کوشش فرا می خواند ، عیدی است که همراه خود شادی دیده ها و شادمانی دل ها را آورده ، غنچه لبخند بر لبان افراد نشانده و افزون بر ظاهر آراسته ، باطن پیراسته ای را برای بسیاری از انسان های سبز سیرت به ارمغان می آورد .
دیر زمانی است که ایام و آن آثار با نگاه های گوناگونی دیده می شود ، برخی با نکوهش و تحقیر ، بعضی دیگر با شک و تردید و عده ای با بزرگداشت و تجلیل بدان نگریسته ، سخنان متفاوت و حتی متضادی در باره عید و آثار آن بیان کرده اند که گاه با افراط و تفریط همراه بوده است و انبوه شیفتگان دانش و دانایی را در حیرت و سرگردانی فرو برده اند ، از این رو بسیاری از ما درباره عید و اثار آن پرسش هایی داریم مانند : عید یعنی چه ؟ و دیدگاه هایی که در این باره وجود دارد چیست ؟ دیدگاه مطلوب و مقبول در باره عید نوروز در آموزه های فرهنگی ما چیست ؟ اداب عید نوروز کدام است ؟
مفهوم عید و دیدگاه های گوناگون :
عید به معنای عود و بازگشت است ، همان گونه که عیسی بن مریم (ع) به خدای خود گفت : « الهم ربنا انزل علینا مائده من السماء تکون لنا عیدا ولاولنا و آخرنا » ( سوره مائده ایه 114 ) پروردگارا ، ای آفریدگار ، فروبفرست بر ما غذایی آسمانی تا عیدی برای اول و آخر ما باشد .
دیدگاه نخست : به عید از سوی کسانی که عید نوروز را خرافه پرستان دانسته که به ما ارث رسیده است و برای کم رنگ کردن عید های الهی همانند عید غدیر خم ، قربان ، فطر ، جمعه است . از این رو زرتشتیان در ایران بدان اهمیت فراوانی داده اند و با مراسمی جون جهارشنبه سوری ، نحسی سیزده ، و مراسم سیزده بدر ، شیوه ای ناشایست به جای گذاشته اند . دلیل اینان رفتار امام هفتم (ع) است که از نشستن و جلوس در عید نوروز و حضور در مراسم این روز خودداری ورزید ند .
دیدگاه دوم : مخصوص کسانی است که عید نوروز را عیدی ارزشمند از نیاکان ما در ایران زمین می دانند که عظمتی روز افزون دارد . با آن طبیعت سبز ، امید و رویش به دنبال خود آورده و ید و بازدید ها غبار کدورت ها را زدوده ، صمیمیت و مهربانی به ارمغان می آورد و با ضیافت ها و ، لباس های نو ، مسافرت ها و جوش و خروش در زندگی ، افزون بر مراسم ملی ، نوحی احیای گری ارزش های مذهبی نیز فراهم می شود .
دید گاه سوم : بر این باورند که ما اصول خدشه ناپذیری در فرهنگ خود داریم که برتری و ارزش آنها در زندگی های انسان شناختی ، روان شناسی و جامعه شناسی ، گستره ای از معرفت و بینش نصیب انسان می سازد همانند مبانی چشم گیری جون :
1- دستیابی به کمال و تکامل و رسیدن به مقام والای خلیفه اللهی به عنوان نخستین هدف آفرینش
2- احترام آداب و رسوم و سنت های ملی و عادات قبیله ای به هنگام عدم اصطحکاک هر یک با اصول بنیادین دینی
اینان بر این باورند که زمان و مکان در ذات خود – بدون حادثه و یا حماسه ای – هیچ ارزشی ندارد بلکه قداست یا نحوست ایام به خاطر حضور ارزشی از ارش های الهی یا نبود صفتی از صفات الهی است .
حضور هاله ای از عظمت زرین و جاودان اطراف برخی مناسبت ها ، بدان خاطر است که هریک چونان بیرقی همیشه برافراشته و نشانی نمایان ، مسیر سعادت نیکبختی و هدایت را به انسان می اموزد ، از این رو آداب خاصی نیز برای هریک وجود دارد ، همانند روز ولایت و رهبری (عید غدیر خم ) ف روز ذبح حیوان هوای نفس ( عید قربان ) ، روز شادی و موفقیت در اردوگاه رمضان ( عید فطر ) و ...
حال اگر چنین ویژگی برای عید نوروز نیز وجود داشته باشد ، بی شک عید نوروز عظمتی فرا ملی یافته ، شعاع عرشی ان افزون تر از ابعداد محدود خاکی آن می گردد . چنان که امام علی (ع) به خاطر کار پسندیده یکی از اصحاب خود در روز عید نوروز ، بدو فرمود : « هر روز ما را نوروز سازید » و در سخنی دیگر در باره نوروز فرمودند : « هر روز برای ما نوروز است . »
پس عید نوروز ، روزی خجسته و فرخنده است اما برای چه کسانی ؟ و چگونه ؟ اگر جلوه بندگی یابد و یا روز پیمان با بندگان در دوری از نافرمانی خدا و یا به گفته پیشوای ششم امام کعفر صادق (ع) گشایش سختی ها و اندوه شیعیان و اهل بیت (ع) در آن رخ دهد ، در این صورت نه تنها عید باستانی بلکه عید آسمانی خواهد بود که روزی نو ف با شکوه و سرنوشت ساز خواهد بود . انچه معیار اصیل در این میان است ، بینش ، گرایش ، کنش و واکنش است .
عید در گفتار معصومین (ع) :
عید در نگاه معصومین (ع) از ارزشی خاص برخوردار است ، از این رو شب عید ، صبح عید ف طهر و روز عید دارای اعمال ویژه ای است گو این که لحظات روز عید با غیر آن هیچ تفاوت ظاهری ندارد اما در سخنان پیشوایان معضوم (ع) پاره ای اعمال دارای ارزشی برابر با « بیست حج » دانسته شده در حالی که همین عمل در « روز عید همسان یکصد حج » معرفی شده است .
رسول اکرم (ص) می فرمود : « خداوند از هرچه آفرید تعدادی را برای خود برگزید ، از میان شبها ، شب های جمعه ، شب نیمه شعبان ، شب قدر ف و شب های عید فطر و قربان و از میان روزها روز های جمعهو عید را انتخاب نمود .»
برخی روایات عظمتی افزون برای عید نوروز دانسته اند ، زیرا عید غدیر خم را برابر با اول فروردین سال دهم هجری خورشیدی قلمداد کرده اند از این رو رنگ و عطری الهی و ولایی به نوروز بخشیده اند .
یکی ار یاران امام صادق (ع) روز عید نوروز خدمت ان حضرت رسید . امام به او فرمودند :« امروز را می شناسی ؟ » او گفت : روزی است که عجم ها ان را بزرگ می شمارند و در آن روز به یکدیگر هدیه می دهند .
حضرت فرمودند :« ... امروز روزی است که که خداوند از بندگان خود پیمان گرفت تا او را عبادت و به او شرک نورزند و به پیامبران و حجج الهی و ائمه معصومین ( ع) ایمان بیاورند .... در این روز قائم ما ظاهر شود و نوروزی نمی رسد مگر این که ما اهل بیت ظهور و گشایش آن را توقع داریم جون نوروز از روز های ما و شیعیان ماست .»
از سوی دیگر در برخی روایات – به خاطر سنت های زشت و ناپسندی که در گفتار و رفتار افراد در عید نوروز مشاهده می شده – برخورد پیامبر (ص) یا امامن معصوم (ع) را نسبت به این عید با تلخی ترسیم کرده است که با توجه به چهار نکته گفته شده به خوبی در می یابیم هرگاه ارزش ها و معیار های سلامت و سعادت اشخاص زیر سووال رود ، مخالفت معارف دینی و رهبران مذهبی دیده می شود . از این رو امیر مومنان امام علی (ع) می فرمایند : « امروز برای ما عید است و فردا هم عید ماست و هرروزی که در آن نافرمانی خدا صورت نگیرد برای ما عید است . »
کپي برداري از مطالب وبلاگ فقط با ذکر منبع مجاز ميباشد .
All Rights Reserved 2005-2006 © by shamimno.blogfa.com
Design This Web By Noleek @ Ver:2.00 POWERED BY BLOGFA.COM